黄旗小米，米粒圆润、色泽金黄，口感好，富含人体所需的多种营养成分，是丰宁满族自治县特产。2016年7月4日，原国家质检总局批准对"黄旗小米"实施地理标志产品保护。

“黄旗小米”又称“康熙贡米”，产地位于丰宁黄旗镇乐园乡、连桂乡。地理位置为北纬42度，坐拥潮河源，这里土质肥沃，气候温凉，雨量适中，十分适宜谷物生长。平均深度达2米的沃土，为小米生长提供充足的营养成分和不可复制的自然条件。生产的小米营养丰富，颗粒饱满。